Lo mejores sándwiches de la ciudad te esperan en Ébano, estamos en Gijón
Nº 1 – Mixto
4,50 €
Jamón york y queso.
Nº 2 – Mixto con huevo
5,00 €
Jamón york, queso y huevo a la plancha.
Nº 3 – Mixto serrano
6, 25 €
Jamón serrano y queso.
Nº 4 – Serrano especial
6,75 €
Jamón serrano, queso cheddar y huevo a la plancha.
Nº 5 – Vegetal clásico
Normal 7,00 €
XXL 9,50 €
Huevo duro o a la plancha, lechuga, tomate, atún y mayonesa.
Nº 6 – Vegetal Ébano
8,00 €
Jamón york, queso, tomate, lechuga, atún, espárragos, mayonesa y huevo duro o a la plancha.
Nº 7 – Ensaladilla de cangrejo
8,00 €
Ensaladilla de cangrejo, lechuga hoja de roble, huevo duro, setas frescas a la plancha y salsa rosa.
Nº 8 - Vegano
8,50 €
Verduras frescas de temporada braseadas, carpaccio de champiñón portobello, cebolla encurtida y ali-oli de boletus.
Nº 9 – Beicon
6,00 €
Beicon sobre cama de patatas fritas, queso fundido, huevo a la plancha y nuestra salsa cremosa queso gouda.
Nº 10 – Pollo asado al curri
7,50 €
Pollo asado al curri, salteado de verduras asadas al toque de soja, queso y piña a la plancha.
Nº 11 – Especial “Kentucky chicken”
Normal 7,50 €
XXL 10,00 €
Pollo, beicon, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa o salsa rosa.
Nº 12 – Carpaccio de lomo
8,00 €
Carpaccio de lomo asado, cebolla, huevo a la plancha, tomate braseada y mousse de pesto rojo.
Nº 13 – Gourmet Ébano
10,00 €
Entrecot de vacuno mayor gratinado con setas y queso sobre cama de patatas fritas, jamón serrano, pimientos de El Bierzo y salsa cremosa de queso cheddar.
Nº 14 – Ternera
8,50 €
Ternera asada en su jugo, queso manchego, jamón serrano, tortilla de gambas, pimientos del piquillo y nuestra salsa de carne.