Sándwiches

Sándwiches

Lo mejores sándwiches de la ciudad te esperan en Ébano, estamos en Gijón

 

Nº 1 – Mixto

4,50 €

Jamón york y queso.

Nº 2 – Mixto con huevo

5,00 €

Jamón york, queso y huevo a la plancha.

Nº 3 – Mixto serrano

6, 25 €

Jamón serrano y queso.

Nº 4 – Serrano especial

6,75 €

Jamón serrano, queso cheddar y huevo a la plancha.

Nº 5 – Vegetal clásico

Normal 7,00 €

XXL 9,50 €

Huevo duro o a la plancha, lechuga, tomate, atún y mayonesa.

Nº 6 – Vegetal Ébano

8,00 €

Jamón york, queso, tomate, lechuga, atún, espárragos, mayonesa y huevo duro o a la plancha.

Nº 7 – Ensaladilla de cangrejo

8,00 €

Ensaladilla de cangrejo, lechuga hoja de roble, huevo duro, setas frescas a la plancha y salsa rosa.

Nº 8 - Vegano

8,50 €

Verduras frescas de temporada braseadas, carpaccio de champiñón portobello, cebolla encurtida y ali-oli de boletus.

Nº 9 – Beicon

6,00 €

Beicon sobre cama de patatas fritas, queso fundido, huevo a la plancha y nuestra salsa cremosa queso gouda.

Nº 10 – Pollo asado al curri

7,50 €

Pollo asado al curri, salteado de verduras asadas al toque de soja, queso y piña a la plancha.

Nº 11 – Especial “Kentucky chicken”

Normal 7,50 €

XXL 10,00 €

Pollo, beicon, lechuga, tomate, cebolla y mayonesa o salsa rosa.

Nº 12 – Carpaccio de lomo

8,00 €

Carpaccio de lomo asado, cebolla, huevo a la plancha, tomate braseada y mousse de pesto rojo.

Nº 13 – Gourmet Ébano

10,00 €

Entrecot de vacuno mayor gratinado con setas y queso sobre cama de patatas fritas, jamón serrano, pimientos de El Bierzo y salsa cremosa de queso cheddar.

Nº 14 – Ternera

8,50 €

Ternera asada en su jugo, queso manchego, jamón serrano, tortilla de gambas, pimientos del piquillo y nuestra salsa de carne.